Rosè

Rosè

€ 11.00

La rosa canina cresce spontaneamente sui terreni incolti e al limitare dei boschi, invadendoli e appropriandosene. I suoi fiori colorano il paesaggio in modo del tutto peculiare di tonalità rosa e bianche nei mesi della primavera, contribuendo a definirne l’aspetto integro e poetico. Il colore e la delicatezza dei petali di questo arbusto tenace ci hanno suggerito il nostro vino rosato. Come la rosa canina, infatti, è un vino dal colore brillante, fresco e delicato nei profumi, ma sapido e carico di sapore. La sua facile bevibilità riserva inaspettate sorprese.

COD: rose. Categoria: .

Descrizione prodotto

Scheda tecnica

Varietà di vitigno: Pinot nero
Epoca di vendemmia: prima settimana di settembre
Modalità di vinificazione: macerazione sulle bucce per alcune ore e fermentazione in contenitore di acciaio inox
Maturazione: 5 mesi in contenitore di acciaio inox
Affinamento: 2 mesi in bottiglia

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosa antico brillante

Profumo: bacche rosse, ciliegie, lamponi, note di erbe aromatiche

Sapore: fresca acidità, lunga sapidità e invitante finale rinfrescante